Mamoune.Marie

Bonjour à vous tous et toutes,

Voilà, il pleut, il fait froid et pas envie de faire quoi que ce soit, sauf me faire plaisir en cuisinant et comme vous connaissez ma générosité , je partage avec vous, car vous le valez bien, un café et quelques mignardises. Depuis quelques temps, je me lance dans la fabrication de macarons, ce n'est pas encore tout à fait au point, mais je persévère!

Dans cette assiette un assortiment de: 

Minis tartelettes aux pommes à la ganache, caramel beurre salé.

Une mini tartelette garnie lemon curd (maison),  une autre à la ganache au chocolat blanc et café.

Macarons à la ganache chocolat praliné avec éclats d'oeuf de pâques, puis le dernier au caramel beurre salé.

Puis une série de macarons , orange fleur d'oranger, citron (lemond curd) et toujours maison!

J'ai essayé la ganache chocolat blanc et pralines roses, un délice, puis l'orange curd faite maison, c'est facile et super bon!

N'ayez pas peur, je ne vais pas tout manger!!

Dimanche, je reçois ma soeur et ses enfants, ils sont  ados et raffolent de ces desserts, j'ajouterai sans doute quelques minis mille-feuilles fait maison aussi que je ferais )à la dernière minute, car la pâte feuilletée risque d'absorber l'humidité de la crème, voilà vous savez tout!

Bon appétit un petit goûté ne vous fera pas de mal....

Bonsoir à vous qui me lisez,

Ayant peur d'oublier quelques personnes à prévenir , j'ai décidé de publier ces quelques nouvelles sur ma page.

Février a tourné la page pour laisser place au mois de Mars, les 4 derniers jours de ce mois d'hiver ont été pour moi et mon entourage, chargés en émotions.

Lundi 25/02 :

-Je me suis rendue avec un léger stress et sous la neige (avec ma petite voiture) au CHU d'Angers pour passer un examen radiologique nommé :

-TEP scan,

(La Tomographie par Émission dePositons  (TEP), dénommée PETou   PET scan  pour « positron emission tomography » dans la terminologie anglo-saxonne, est une méthode d'imagerie médicale spécialistes en médecine nucléaire qui permet de mesurer en trois dimensions l'activité métabolique d'un organe grâce aux émissions produites par les positions (ou positrons) issus de la désintégration d'un produit radioactif injecté au préalable.

La TEP repose sur le principe général de la scintigraphie qui consiste à injecter un traceur dont on connaît le comportement et les propriétés biologiques pour obtenir une image du fonctionnement d'un organe. Ce traceur est marqué par un atome radioactif (carbone, fluor, azote, oxygène ...) qui émet des positons dont l'annihilation produit elle-même deux photons . C'est la détection en coïncidence de ces derniers qui permet la localisation du lieu de leur émission et donc la concentration du traceur en chaque point de l'organe. C'est cette information quantitative que l'on représente sous la forme d'une image faisant apparaître en couleurs les zones de forte concentration du traceur.)

(source Wikipédia et documents médicaux)

Mardi 26/02 :

-RV à 11 heures avec la psychologue du Centre Paul Papin (ou, institut de cancérologie de l’Ouest ICO) et toujours avec ma voiture !

-C'était également à la même heure que mon dossier logement passait en commission …

Que de stress !

1-Avec la Permission de Kiara je vous annonçai, la future naissance du petit papillon.

Mercredi 27/02 :

-17 h30, RE-Angers au CPP, RV avec mon oncologue pour les résultats du TEP scan..

Je suis heureuse de vous annoncer que toutes ces nouvelles sont positives.

2- Je vais changer de logement, mi-Mai :

«  Le mois de mai, de l'année, Décide la destinée. »

3-Le scorpion que je suis a chassé le Cancer, pas de  lésions apparentes sur les images du TEP Scan avec les félicitations de mon oncologue.

 Aujourd'hui, je ne dis pas être totalement guérie, mais j'ai vaincu ce cancer, avec l'aide des médecins, le soutien de mes proches, des amis(es), des rencontres spontanées et sympathiques et de ma magnétiseuse qui a toujours été à mes côtés.

Merci beaucoup à vous mes chers(es) lecteurs (trices) de vos témoignages et de votre soutien auquel j'ai été sensible tout au long de ce périple.

Je ferai régulièrement des prises de sang et des scanners.

Je serai suivie par médecin traitant pour mon arrêt de travail.

Le repos est nécessaire, car les effets de la chimio sont encore très actifs et pour encore plusieurs longs mois.

Je suis émue par tout cela et je me rappelle, que chaque jour est un pas vers un nouvel horizon.
J'avoue avoir beaucoup de chance d'être comme je suis, je le reconnais. (merci à mes parents de m'avoir faite ainsi).

Cette semaine 9, sera mémorable, tout se concrétise, je revis.

C'est un nouveau départ pour moi, de grands et beaux projets prennent forme. C'est tout simplement :
«  Une ...renaissance... Ma renaissance...  »

Pardonnez-moi pour la longueur de cet article, mais j'ai tenais à partager avec vous tous ces détails.

               Merci pour les messages des visteurs sur ma page Facebook.

                 Bonne semaine à vous...

                                          Amicalement,

                                                                         Mamoune.