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20 février 2011 7 20 /02 /février /2011 20:50

 

Il arrive parfois que j'ai envie de déguster deux recettes en même temps, mais mon estomac risque de faire des bonds!

J'ai eu cette idée , d'en  faire un plat unique et franchement, sans prétaention, je suis satisfaite du résultat .

A vos fourneaux!

 

Préparation: 40 min


cuisson: 20 à 25 min

th 200°

 

Ingrédients:

 

DSCN2629.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-2 courgettes

-4 carottes

-1/2 navet

-1 poivron rouge +1 vert

-1 oignon

-350grs de viande de bœuf haché

-1 à 2 merguez

-150grs de gruyère râpé

 

-1 dizaine de plaque à lasagnes

-sel, poivre,

cumin ½ c à c

raz el anout ½ c à c

1 pincée de piment rouge

-1 petite boite de concentré de tomate

 

 

(ou en pleine saison, 2 à 3 tomates)

-1 L ½ de béchamel (maison )

huile d'olive

 

 

 

preparation--pour-lasagnes-facon-couscous.JPG

 

Coupez tous les légumes en julienne.

Préparez la béchamel

Faites  revenir, les poivrons, les oignons, puis les carottes ,

 

 

réserver,


 

Faites  rissoler la viande et réserver, puis les courgettes .

Remettre tous les ingrédients, ajouter les épices , salez ,  poivrez, laissez mijoter quelques minutes .


Disposez les plaques à lasagne au fond du plat, puis une couche de béchamel, lasagnes , les légumes avec la viande , puis renouveler 3 fois , terminer parla béchamel et saupoudrer de gruyère

 

Hum!

Bon appétit  

Le mot de Thibault:

 

 tu vas aimer ça !!!

 

DSCN2622.JPG

DSCN2625

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commentaires

Eve Océane 02/03/2011 23:08



Trop fort. Voilà un régime qui me convient ;)


J'essaie ça bientôt. Eve



Lili La Vipère 22/02/2011 16:42



Bah dis donc fallait avoir l'idée! C'est drôlement original et ça a l'air bon!


Miam!



Mamoune 22/02/2011 16:51



j'aime créer, mon cerveau est toujours en activité, même la nuit!!!


à Bientôt pour une autre recette


Bises


Mamoune



MarlouChou 21/02/2011 19:57



Hummmiam, ça a l'air bien bon...et tu sais quoi, je viens de tout acheter pour faire un couscous dès demain!!!



Mamoune 21/02/2011 20:32



tu m'en diras des nouvelles


Bonne cuisine


Bises, MAmoune



french onion 21/02/2011 19:36



c'est une super idée de recette, ça !


Et puis la photo est des plus convaincantes :-)



Mamoune 21/02/2011 20:27



y'as pas qu'ça !!!


accompagné d'un Saumur léger hummmmm


c'est a s'taper l'Cul par terre!!


et c'est pas du blabla, Kiara n' a pas encore gouté, houlala et Namour quand il va voir les photos!!


allez à tes casseroles!!!


bises, Mamoune



Héloïse 21/02/2011 15:41



Très original. Je me sens monter l'eau à la bouche à 16h. Est-ce normal?



Mamoune 21/02/2011 16:29



rien n'est anormal,y aurait-il une heure pour la fringale !!!



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