Délices aux carambars

le weekend dernier, je gardais mon petit fils, le perspicace et astucieux Thibault, rien qu'ça !

Au réveil après avoir lu et relu Sylvain , Sylvette, ( pour certains , des souvenirs de jeunesse!!) et avoir pris un bon petit déjeuné avec le pain de Mamoune , nous allons faire une recette .

Voici les ingrédients:

pour 15 grosses bouchées, ou une trentaine de petits (soit des moules papier,soit  dans des moules à muffins):

-60grs de beurre demi-sel*

-16 carambars

-2 oeufs entiers

-130grs de poudre de noisettes -60 grs de cassonade

- 1 cas de maïzena

-Épluchez les carambars, ( non, non il n'en a pas mangé un seul et pourtant ,

(moua il adore bien ça, mais sa colle!)

-dans une casserole, faire fondre  feux doux le beurre et les carambars. Mélanger régulièrement jusqu'à obtention d'un caramel bien lisse .réserver

                  -Dans un saladier, ajoutez aux oeufs, la noisette en poudre                                    -puis la cassonade et la maïzena

         -Mélangez énergiquement les ingrédients , ajoutez le mélange beurre, carambars .-Versez délicatement dans les caissettes ou moules à muffins remplis au 2/3, et mettez à cuire

th 180° , 15 minutes environ

-et après on lave la vaisselle Mamoune ?

-eh !!! oui si tu veux !

je m'inquiètais un peu de voir le résultat, mais à mon grand étonnement il n'y a pas eu trop de dégâts, sauf  un bol rattrapé en vol avec un peu d'eau, mais ça aurait pû être pire, ça s'est terminé par un grand éclat de rire! 

même pas grondé  Mamoune !amusez-vous avec cette recette prise sur un blog merci à gourmande bleue.

Comments

[Onee-Chan]

Oh super cette recette ! J'avais plusieurs fois vu ce nom "mamaoune" et je n'étais pas passée par manque de temps. Cette fois, c'est chez kiara que j'ai cliqué pour venir, et j'ai cru reconnaître
ce délicieux petit bout !!! En tout cas merci pour la recette, qu'une gourmande comme moi ne pourra s'empêcher de tenter... (et je suis bien d'accord avec le comm chez kiara : inconsciemment, nos
choix parlent pour nous et je suis bien placée pour le dire !!!)


Bise et à bientôt

[Mamoune]

bonjour Onee-Chan,


ravie de faire ta connaissance et égalment pour tes appréciations sur mes pages et commentaires..je te visite de temps à autre , mais n'arrive plus à commenter et répondre  chaque fois
(manque de temps)   mais saches que j'aime lire les commentaires qui me font vous connaitre, et je vois par là, la personnalité des blogueurs....j'irai te re-visiter ..merci, à toi,


bises à bientôt..Mamoune

[virjaja]

bravo au petit patissier, ça a l'air délicieux!

[namour]

Châtiment accepté


bises


bonne soirée

[Vénusia]

Bonjour marie


Chaque fois que je viens te lire, je repars avec 10 grammes de plus


miam miam ça a l'air bien bon tes petits gateaux


bises et bonne journée


une bise au petit enfantaussi

[Roselyne]

Mais dis donc, c'est sympa tout ça et on en a l'eau à la bouche. Voilà un joli moment avec ton petit-fils ! Quelle chance nous avons, nous les mamies ! gros bisous.

[Mamoune]

oui c'est sympa, tu pourras l'essayer avec tes petits, ils seront ravis...bisous à vous ...Mamoune